ราคาพุ่ง “กระชายขาว – ฟ้าทะลายโจร” สมุนไพรพื้นบ้านต้านโควิด กระชายขาวกิโละ 120 บาท ส่วนฟ้าทะลายโจรเพิ่มสูงขึ้น 4 เท่า

สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในประเทศไทยขณะนี้ยังน่าเป็นห่วง พบผู้ติดเชื้อรายใหม่จำนวนหลักหมื่นคนมาหลายวัน รวมถึงผู้เสียชีวิตหลักร้อย มีมาตราประกาศล็อคดาวน์ 13 จังหวัดพื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด (สีแดงเข้ม) ขณะที่จังหวัดเพชรบุรีกำหนดให้เป็นพื้นที่สีแดง พบผู้ติดเชื้อโควิด-19 รายใหม่หลักสิบถึงหลักร้อยต่อวัน นอกจากรักษาด้วยการแพทย์ปัจจุบัน การใช้พืชสมุนไพรก็เป็นอีกแนวทางหนึ่งในการดูแลป้องกันตัวเอง ขณะที่มีหน่วยงานภาครัฐและผลงานวิชาการออกมายืนยันว่า พืชสมุนไพรพื้นบ้านอย่างเช่น “ฟ้าทะลายโจร” มีสรรพคุณรักษาเจ็บป่วยเบื้องต้นของผู้ที่ติดเชื้อโควิด-19 สมุนไพรฟ้าทะลายโจรยังได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (อย.) ให้อยู่ในบัญชียาหลัก นอกจากนี้พืชผักสวนครัวอย่างเช่น “กระชายขาว” มีสรรพคุณในการป้องกันการติดเชื้อโควิด บำรุงปอด ทำให้คนหันมาสนใจให้ความสำคัญและซื้อหาพืชสมุนไพรบริโภคเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาพืชสมุนไพรฟ้าทะลายโจร – กระชายขาว รวมถึงพืชผักสวนครัวอย่างเช่น ขิง ข่า ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด ปรับราคาเพิ่มสูงขึ้นด้วย

เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2564 ผู้สื่อข่าวเพชรภูมิลงพื้นที่สำรวจตลาดจำหน่ายผักสดบริเวณสามแยกวัดธ่อ ถนน 18 เมตร ต.ท่าราบ อ.เมือง จ.เพชรบุรี พบว่าราคา “กระชายขาว” ปรับเพิ่มขึ้น 2 เท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้วจากราคาเดิมกิโลกรัมละ 50 – 60 บาท เป็นกิโลกรัมละ 110 – 120 บาท น.ส.โสรยา อายุ 32 ปี แม่ค้าผักบริเวณสามแยกวัดธ่อ กล่าวว่า ราคากระชายขาวปีนี้สูงขึ้น 2 เท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว จากราคาเดิมกิโลกรัมละ 50-60 บาท วันนี้ขายส่งกิโลกรัมละ 110 บาท ขายปลีกกิโลกรัมละ 120 บาท ตามตลาดนัดขายกิโลกรัมละ 200 บาทก็มี นอกจากกระชายขาว พืชผักสมุนไพรชนิดอื่น ๆ ปรับราคาเพิ่มขึ้น เช่น “ขิงแก่” ปรับราคาเพิ่มเป็นกิโลกรัมละ 100 บาทวันนี้เป็นวันแรก จากเดิมขายอยู่กิโลกรัมละ 50 – 60 บาท ขึ้นเป็น 70 บาท วันนี้ขยับขึ้นเป็น 100 บาท ส่วนขิงอ่อนยังขายกิโลกรัมละ 35 บาท

 “ตนรับพืชผักจากตลาดศรีเมือง จ.ราชบุรี เฉพาะกระชายวันละ 50 กิโลกรัม ขายส่งให้กับแม่ค้าในตลาด และขายปลีก ส่วนใหญ่คนซื้อกระชายไปปั่นน้ำกินต้านโควิด มีเจ้าหนึ่งซื้อไปทำไวน์กระชาย นอกจากกระชายและขิงแก่ที่ปรับขึ้นราคา พืชผักสวนครัวเมนูต้มยำก็ปรับขึ้นด้วย เช่น หอมแดง กิโลกรัมละ 60 บาท ใบมะกูด 50 บาท ข่า 40 บาท ตะไคร้ 20 บาท แต่ก็ปรับขึ้นไม่มากเพราะเป็นพืชผักสวนครัว คนที่ซื้อไปบอกว่าไปทำสมุนไพรอบตัว” นางโสรยา แม่ค้าผัก กล่าว

เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรอย่าง “ฟ้าทะลายโจร” ปรับราคาเพิ่มสูงขึ้น 4 เท่า เนื่องจากสินค้าขาดตลาดไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้า นางนริษรา เชียรชัยนิรัติศัย อายุ 78 ปี เจ้าของร้านทรงเวชโอสถ ถนนอนามัย ตลาดเทศบาลเมืองเพชรบุรี ร้านจำหน่ายแผนไทยและสมุนไพรเก่าแก่ของเมืองเพชร กล่าวว่า ภายหลังที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรออกมายืนยันว่า ฟ้าทะลายโจร และพืชสมุนไพรไทยชนิดอื่น ๆ มีสรรพคุณการป้องกันและรักษาอาการป่วยจากการได้รับเชื้อโควิด-19 ทำให้ช่วงนี้คนเข้ามาหาซื้อสมุนไพรฟ้าทะลายโจรเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้สินค้าขาดตลาด และปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นถ้าเปรียบเทียบกันปีที่แล้ว ราคาเพิ่มสูงขึ้นถึง 4 เท่า

 “ที่ร้านทรงเวชจำนวนฟ้าทะลายโจรชนิดแคปซูล เม็ดเล็ก 250 มิลลิกรัม 40 เม็ด ราคากระปุกละ 50 บาท ขณะที่เม็ดใหญ่ 500 มิลลิกรัม 50 เม็ด 100 บาท โดยจะนำส่วนที่เป็นใบแก่ กิ่งอ่อนมาบดละเอียดบรรจุอยู่ในแคปซูล ขณะที่ยาเขียว ยาขม คนก็ซื้อหาไปรับประทานเพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน” นางนริษรา เจ้าของร้านทรงเวชโอสถ กล่าว

ทั้งนี้ ดร.ภญ.สุภาภรณ์ ปิติพร ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ระบุว่า สถานการณ์โควิด-19 ทำให้คนหันมาให้ความสำคัญกับสมุนไพรมากขึ้น ถือเป็นโอกาสดีในการพัฒนาสมุนไพรในประเทศไทย เพื่อเตรียมการรองรับการแพร่ระบาดของ โรคอุบัติใหม่ อุบัติซ้ำ ที่ไม่มีใครคาดเดาได้ โดยหยิบยก 8 สมุนไพรที่จะมีการศึกษาวิจัยต่อยอด ได้แก่ ฟ้าทะลายโจร กระชาย ขมิ้นชัน ขิง มะขามป้อม กระเทียม สันพร้าหอม และสายน้ำผึ้ง เพื่อชูเป็นโปรดักต์แชมเปี้ยนของประเทศไทยในอนาคต

1. ฟ้าทะลายโจร มีการศึกษาวิจัยกันอย่างแพร่หลาย ทั้ง จีน สิงคโปร์ รวมถึงประเทศไทย และได้มีการนำเสนอผ่านสื่ออย่างต่อเนื่อง โดยงานวิจัยที่ได้รับการรับรองแล้วพบว่า กลไกต้านไวรัสของฟ้าทะลายโจรป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์, ลดการแบ่งตัวไวรัสภายในเซลล์, เพิ่มภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับไวรัส, ลดการอักเสบที่ปอดจากการติดเชื้อไวรัส

2. กระชาย จากการวิจัยพบว่า สารสกัดของกระชายขาว สามารถแสดงฤทธิ์ในการต้านไวรัสซาร์ส ในระยะหลังการติดเชื้อและยังพบว่าสาร panduratin ของกระชายขาวมีฤทธิ์ในการต้านไวรัสทั้งในระยะก่อนและหลังการติดเชื้อ และยังมีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเชื้อเอดส์ ต้านไวรัสไข้เลือดออกในกลุ่ม Flaviviridae family และยับยั้งเชื้อไวรัส picornavirus ซึ่งก่อโรคมือเท้าปาก นอกจากนี้ยังพบว่า ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้อีกด้วย

3. ขมิ้นชัน จากการศึกษาในหลอดทดลอง พบว่า มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์เอ ในการป้องกันไม่ให้เชื้อเข้าเซลล์ ยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อไวรัส และช่วยยับยั้งการหลั่งสารอักเสบ ในส่วนของการศึกษาในหนูทดลองพบว่า ขมิ้นชัน ช่วยลดการอักเสบของปอดที่ติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์เอ และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ทั้งนี้จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สารสำคัญของขมิ้นชัน และ demethoxycurcumine สามารถแย่งจับกับตำแหน่งของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 ที่จะเข้าสู่เซลล์ปอด และตำแหน่งที่มีผลยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสได้

4. ขิง ซึ่งมีรสเผ็ดร้อน มีคุณสมบัติอุ่น พบฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ โดยการใช้พื้นบ้านนำมากินแก้หวัด จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สารสำคัญ Zingerol และ Gingerol สามารถแย่งจับกับตำแหน่ง main protease ที่ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 ได้

5. มะขามป้อม เป็นยาแก้ไอ ละลายเสมหะ พื้นบ้านใช้รักษาหลอดลมอักเสบ วัณโรคปอด หอบหืด ช่วยส่งเสริมการทำงานของ NK cells และ cytotoxic T lymphocytes (CTL) และยังช่วยส่งเสริมการทำงานของ natural killer (NK) cells และ cytotoxic T lymphocytes (CTL) activities โดยสาร Phyllanthin และ Chebulagic acid มีฤทธิ์ยับยั้งกระบวนการอักเสบ NF-κB signaling pathway จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สาร Phyllaemblicin G7 มีความสามารถในการจับกับขาโปรตีน และตัวรับ ACE2 ในการผ่านเข้าเซลล์ปอดของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 โดยสามารถยับยั้งการสร้างและการแบ่งตัวของเชื้อซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญในการเพิ่มจำนวนของไวรัส

6.กระเทียม มีฤทธิ์ของกระเทียมต่อระบบภูมิคุ้มกัน สาร allicin ในกระเทียม มีฤทธิ์ลดการอักเสบ ป้องกันการหลั่งสาร cytokine ที่ทำให้เกิดการอักเสบ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการทำงานของเม็ดเลือดขาว นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มแอนติบอดี้ ชนิด immunoglobulin A (IgA) ซึ่งเป็นด่านแรกของภูมิคุ้มกันในร่างกาย โดยพบมากที่ระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินอาหาร ตามเยื่อเมือกต่างๆ และยังช่วยกระตุ้นการทำงานของ B-cell lymphocyte รวมทั้งกระตุ้นการหลั่งของสาร interferon ซึ่งเป็นสารที่สร้างในระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต้านไวรัส จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สาระสำคัญ quercetin และ allicin ที่พบสามารถแย่งจับกับตำแหน่ง main protease ที่ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 ได้

7. สันพร้าหอม พบว่า quercetin, quercitrin และ psoralen ในสารสกัดของสันพร้าหอม มีประสิทธิภาพในการเป็นสารต้านไวรัส โดยสามารถยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสใน macrophage ของหนูผ่านทางการเหนี่ยวนำของ pro-inflammatory cytokines และ Type I IFN จึงมีฤทธิ์เป็น immunomodulator ของภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดในหนูทดลอง จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สาระสำคัญ quercetin ที่พบสามารถแย่งจับกับตำแหน่ง main protease ที่ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 ได้

8. สายน้ำผึ้ง ตำราการแพทย์แผนจีนระบุว่า มีฤทธิ์เย็นต่อปอด และกระเพาะอาหาร ใช้ขับพิษร้อนถอนพิษไข้ โดยเฉพาะในผู้ป่วยไข้หวัดใหญ่ รักษาโรคผิวหนังและแก้ลำไส้อักเสบ ท้องเสีย ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ การจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สาระสำคัญ luteolin-7-glucoside สามารถแย่งจับกับตำแหน่ง main protease ที่ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 ได้.

error: ขอสงวนสิทธิ์ ในการคัดลอกบทความ !!