“วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงไส้เดือนเพชรบุรี” ผลิต “ปุ๋ยไส้เดือน” ปุ๋ยสารพัดประโยชน์ ทางเลือกของเกษตรอินทรีย์

“ไส้เดือน” หลายคนคิดว่าเป็นเพียงแค่เหยื่อล่อปลามาติดเบ็ด หรือเป็นอาหารให้แก่พ่อแม่พันธุ์ปลา และจำพวกปลาสวยงามเท่านั้น แท้ที่จริงแล้วไส้เดือนเป็นขุมทรัพย์ในดินที่มีค่าทางการเกษตรเป็นอย่างมาก อย่างเช่นกลุ่ม “วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงไส้เดือนเพชรบุรี” ก็ได้เล็งเห็นถึงคุณประโยชน์ของไส้เดือน ได้เพาะเลี้ยงนำมูลไส้เดือนมาทำปุ๋ยต่อยอดเกษตรอินทรีย์ สร้างรายได้อย่างน่าทึ่งแถมยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

นายณัศพงศ์ เพชรพันธ์ช่าง อายุ 58 ปี ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงไส้เดือนเพชรบุรี เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้เปิดร้านขายโทรศัพท์อยู่หน้าตลาดวัดธ่อเจริญธรรม ต.ท่าราบ อ.เมือง จ.เพชรบุรี ทุกวันจะมีพ่อค้าแม่ค้านำเศษผักมากองวางไว้ที่บริเวณหน้าร้านเพื่อรอรถเก็บขยะของเทศบาลเมืองเพชรบุรีมาจัดเก็บในช่วงบ่ายซึ่งมองแล้วไม่น่าดูและเสียทัศนียภาพด้วย ตนจึงมีความคิดที่จะเอาเศษผักเหล่านี้ไปทำให้เกิดประโยชน์และมีมูลค่าโดยหันมาศึกษาการเลี้ยงไส้เดือน

ครั้งแรกที่ทดลองเลี้ยงไส้เดือนนั้นไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากได้นำมูลวัวที่ไม่เหมาะสมมาเลี้ยงทำให้ไส้เดือนตายและหายไปทั้งหมด ตนจึงพยายามเรียนรู้หาวิธีแก้ไขปัญหาจนประสบผลสำเร็จและสามารถนำไปต่อยอดเกษตรอินทรีย์โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีและได้ผลผลิตดกและดีอีกด้วย  จากนั้นมาตนได้ตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงไส้เดือนเพชรบุรีขึ้น ปัจจุบันมีสมาชิกครอบคลุมทั้ง 8 อำเภอ ใน จ.เพชรบุรี

สำหรับขั้นตอนการทำปุ๋ยไส้เดือนนั้น เริ่มจากการนำมูลวัวนมมาแช่น้ำประมาณ 3 วัน เพื่อลดกรดลดแก๊สในมูลวัว จากนั้นนำมูลวัวไปใส่ในกะละมังพลาสติกเจาะรูและขุดดินตรงกลางลักษณะคล้ายโดนัท ก่อนนำไส้เดือนพันธุ์แอฟริกัน ไนท์ คลอเลอร์ ประมาณ 300 ตัวปล่อยลงไป และนำไปตั้งเรียงเป็นคอนโด 5 ชั้นๆ ละ 12 กะละมัง และฉีดสเปรย์น้ำทุกเช้า-เย็น พร้อมนำขยะเปียก ทั้งเศษผัก เศษผลไม้ มาใส่เป็นอาหารของไส้เดือนครบ 7 วัน จนได้มูลไส้เดือนลักษณะเป็นเม็ดร่วนละเอียดสีดำ  จากนั้นนำมาเข้าเครื่องคัดแยกเอาตัวไส้เดือนออกและนำปุ๋ยที่ได้มาบรรจุใส่ถุงจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 35 บาท หรือ 3 กิโล 100 บาท นอกจากปุ๋ยไส้เดือนแล้วก็ยังมีน้ำหมักมูลไส้เดือนจำหน่ายลิตรละ 100 บาท อีกด้วย

หากใครสนใจที่จะซื้อปุ๋ยไส้เดือน หรือจะศึกษาเรียนรู้ขั้นตอนการผลิตปุ๋ยไส้เดือน สามารถเดินทางมาเยี่ยมชมได้ที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงไส้เดือนเพชรบุรี ถนนโพธิ์การ้อง ต.ท่าราบ อ.เมือง จ.เพชรบุรี ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร.089-176-6741

error: ขอสงวนสิทธิ์ ในการคัดลอกบทความ !!