แม่ค้าขายของออนไลน์หันมาขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลเดือดรสชาติแซบโดนใจ

ที่เพชรบุรีมีแม่ค้าประสบปัญหากับการขายของออนไลน์และถูกพิษโควิด-19 เล่นงานจนต้องหันมาลวกเส้นขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลเดือด ที่ขนมาทั้งกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ และปลาหมึกสดๆ มาปรุงรสด้วยวัตถุดิบที่ปลูกขึ้นเองทั้งพริก มะนาว ข่า ตะไคร้ฯลฯ ก่อนนำมาอัดแน่นจนเครื่องทะลักล้นชามขายในราคา 50 บาท ลูกค้าติดใจในราคาและรสชาติของความแซบเดินทางเข้ามาทานกันอย่างไม่ขาดสายสร้างรายได้งามวันละหลายพันบาท

ร้านที่ว่านี้ก็คือ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลเดือด” ตั้งอยู่ในซอย 1 บ้านท่าต้นโพธิ์ ต.ท่าคอย อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี โดยมี “คุณหนู” สมิตานัน อาจหาญ อายุ 49 ปี เป็นเจ้าของกิจการ
คุณสมิตานัน เปิดเผยว่า เดิมขายสินค้าประเภทเครื่องสำอางผ่านทางออนไลน์ ต่อมาเกิดการแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา หรือโรคโควิด-16 ส่งผลทำให้สินค้าขายไม่ค่อยได้ จึงหันมาเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลเดือดอยู่ที่บ้าน โดยจุดเด่นของร้านจะอยู่ที่ความแซบ และการเลือกกุ้งแม่น้ำที่สดใหม่ไซส์ใหญ่จากแม่น้ำเพชรบุรี และหมึกสดๆจากเรือประมงพื้นบ้าน ส่วนวัตถุดิบที่นำมาทำน้ำต้มยำจะใช้ของที่ปลูกขึ้นเองภายในไร่ โดยนำพริก ข่า ตะไคร้ มาคั่วบดละเอียดผสมกับน้ำมะนาวเมื่อทานแล้วจะได้รสชาติที่แซบจัดจ้านจนน้ำตาแทบทะลักไหลออกมากันเลยทีเดียว

นอกจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลเดือดจะเป็นเมนูหลักของร้านแล้ว ที่นี่ยังมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ขนมจีนน้ำยาปูข้าวคลุกกะปิ ข้าวกะเพราถาด และอื่นๆอีกหลายเมนู จำหน่ายในราคา 35-50 บาท ที่สำคัญที่ร้านยังมีบริการขนมหวานให้ทานฟรีกันอีกด้วย

ขอเชิญมาลิ้มลองรสชาติความแซบของก๋วยเตี๋ยวทะเลเดือดที่อัดแน่นด้วยกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ และหมึกสดๆ ในราคาสบายกระเป๋า ร้านเปิดทุกวัน(ปิดเฉพาะวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 09.00-21.00 น. สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 095-164-2424

error: ขอสงวนสิทธิ์ ในการคัดลอกบทความ !!